Jedna od stvari po kojima je Istra poznata u međunarodnim razmjerima je maslinovo ulje. Stanovnici Istre se dugi niz godina unazad bave maslinarstvom i proizvodnjom maslinovog ulja, te su mnoge obitelji i sada odlučile nastaviti njegovati ovu tradiciju.

Jedna od tih obitelji su i vlasnici Brist Olive maslinika. Ova mala obitelj bavi se maslinarstvom i proizvodnjom maslinovog ulja, te uz to drže obilaske maslinika i educiraju ljude koji žele znati više.

Brist Olive nalazi se u Vodnjanu na padinama gdje su u prošlosti stari Rimljani gradili svoje vile. Odabirali su baš ta mjesta zbog bolje kvalitete zraka na višoj nadmorskoj visini, odličnih uvjeta za uzgoj maslina, te naravno prekrasnog pogleda na Brijune. No, osim u starim vremenima, i danas se na padinama nalaze brojne vile za odmor s privatnim bazenom za najam koje će Vas svakako ostaviti bez daha.

Zbog brojnih pogodnosti ovih brežuljaka što se tiče maslinarstva, i Brist Olive se odlučio smjestiti na ovom području.

Posebnost ovih maslinika je ta što osim samo proizvodnje i prodaje ova mala obitelj nudi obilaske kroz maslinike te educira sve zainteresirane. Obilasci se održavaju tijekom cijele godine.

Što se tiče tura obilaska, posjetitelji imaju dvije opcije : “Olive Grove Walking Tour“ i “Večer pod maslinama“.

“Olive Grove Walking Tour“ – ovo je pješačka tura koja se održava tijekom cijele godine. Traje 2 sata i uključuje i degustacije proizvoda u trgovini. Tura uključuje prolaz pješke maslinikom, te turu vodi jedan od članova obitelji a to su većinom Lena ili Paul. U turu je uključen i posjet kapelici Sv. Margherite iz 13. stoljeća. Degustacija proizvoda u trgovini ne mora se dodatno platiti.

Cijene: odrasli – 20,00 eura, tinejdžeri – 12,50 eura, djeca – 7,50 eura te je za djecu do 4 godine besplatno.

Olive Grove pješačka tura

“Večer pod maslinama“ – ovaj obilazak održava se par dana u tjednu isključivo ljeti te ima ograničen broj mjesta. Traje 3 sata. Obilazak počinje predvečer te prvo ide obilazak kroz maslinik i posjet kapelici Sv. Margherite iz 13. stoljeća. Nakon pješačkog dijela slijedi večera i opuštanje uz tradicionalnu hranu i šampanjac te dobro društvo.

Cijene: odrasli – 40,00 eura, tinejdžeri – 25,00 eura, djeca – 15,00 eura te je za djecu do 4 godine besplatno.

Večer pod maslinama

Ukoliko tijekom Vašeg odmora imate želju otići na dobar izlet te naučiti nešto više o maslinarstvu u Istri, svakako Vam predlažemo Brist Olive obilazak.

Također ukoliko tražite očaravajući smještaj blizu Vodnjana, u blizini se nalaze vile za odmor s privatnim bazenima te garantiramo da ćete naći upravo onu po Vašim željama.